كيتو دايت
ماهو الكيتو دايت ؟
الكيتو أو النظام الغذائي الكيتون هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ،
والذي يمكن أن يساعدك على حرق الدهون بشكل أكثر فعالية. كثير من الناس قد شهدت بالفعل العديد من الفوائد التي أثبتت فعاليتها
لفقدان الوزن والصحة والأداء.
ويأتي "الكيتو" في النظام الغذائي الكيتون من حقيقة أنه
يسمح للجسم بإنتاج جزيئات وقود صغيرة تسمى "الكيتونات"
هذا مصدر
بديل للوقود للجسم ، يستخدم عندما يكون نقص سكر الدم (الجلوكوز) قليلًا.
يتم إنتاج الكيتونات إذا كنت تأكل قليلًا من الكربوهيدرات (والتي يتم
تقسيمها بسرعة إلى سكر دم) وكميات معتدلة فقط من البروتين (يمكن أيضًا تحويل
البروتين الزائد إلى سكر دم)
ينتج الكبد كيتونات من الدهون. ثم تعمل هذه الكيتونات كمصدر للوقود في جميع أنحاء الجسم ، وخاصة
بالنسبة للدماغ.
وبالطبع الدماغ هو جهاز جائع يستهلك الكثير من الطاقة كل يوم ، ولا
يمكن أن يعمل على الدهون مباشرة. ولكن يمكن
أن يعمل فقط على الجلوكوز أو الكيتونات.
ريجيم سريع جدا (3كيلو فى 3 ايام فقط)
ريجيم سريع جدا (3كيلو فى 3 ايام فقط)
النظام الغذائي الكيتون ، يبدل جسمك بالكامل إمداده بالوقود
لتشغيله في الغالب على الدهون ، حرق 24 ساعة.
فى اليوم وعلى مدار الاسبوع. عندما
تصبح مستويات الأنسولين منخفضة للغاية ، يمكن أن يزيد حرق الدهون بشكل كبيرويصبح من السهل الوصول الى مخازن الدهون الخاصة بك
لحرقها. هذا أمر
رائع إذا كنت تحاول إنقاص الوزن ، ولكن هناك أيضًا فوائد أخرى أقل وضوحًا ، مثل
الجوع الأقل وإمدادات الطاقة الثابتة. قد يساعد
هذا في الحفاظ على انتباهك وتركيزك.
سوف نعتمد فى نظام الكيتو على استهلاك الطاقة كالاتى
5% من الكربوهيدرات
15-25% من البروتين
75% من الدهون
وبذلك نستهلك مخزون الدهون الموجود فى الجسم وينقص الوزن.
خسى من غير مجهود (نصائح هامة لتخسيس سريع بدون مجهود)
خسى من غير مجهود (نصائح هامة لتخسيس سريع بدون مجهود)
هل الكيتو دايت مناسب لاى شخص؟
الكيتو آمن للغاية ولايوجد منه اى ضرر ويوصى به الكثير من الاطباء فى
العالم،ولكن هناك ثلاث فئات عليها الحذر واستشارة الطبيب قبل البدء فى اتباع اى
حمية غذائية وهم
- مرضى السكر
- مرضى ارتفاع ضغط الدم
- اذا كنت ترضعين طفلا
- اذا كنت حاملا
قائمة بالطعام والشراب الممنوع فى نظام الكيتو
معكرونة
أرز
قمح
الشوفان
شعير
الذرة
حبوب ذرة
الكينوا
الكسكس
طحين الأرز
نخالة
الحنطة السوداء
الدخن
دقيق أبيض
دقيق القمح (معظم الدقيق كقاعدة)
الأطعمة السكرية
المشروبات الغازية
عصير
المشروبات الرياضية
شوكولاتة
بوظة
بسكويت
حلويات
عصير فواكه
تجنب هذه المكونات
سكر أبيض
سكر بني
شراب الذرة
سكر جوز الهند
سكر الفاكهة
سكر العنب
اللاكتوز
جلوكوز
عسل
شراب القيقب
الفاكهة
فاكهة معلبة
تفاح
البرتقالي
موز
كيوي
عنب
خوخ
البطيخ
الأطعمة المصنعة
إذا كانت موجودة
في كيس أو صندوق ، فمن المحتمل أن يكون طعامًا مُجهزًا وليس ضمن نظام كيتو الغذائي!
ابتعد عن
خبز
حبوب
كيك
رقائق
معجنات
كعك مملح جاف
الفطائر
معظم الصلصات
المقرمشات
السلع المخبوزة
الكعك
بوظة
تجنب الحليب
لا يُسمح بحليب
كامل الدسم أو قليل الدسم نظرًا لارتفاع نسبة الكربوهيدرات
البقوليات
تجنب كل
الفول
العدس
فول الصويا
الحمص
الفاصوليا المخبوزة
الفاصوليا السوداء
الفاصوليا بينتو
حبوب اللوبيا
الفول
استثناء للفاصوليا
الخضراء والبازلاء ، يمكنك الحصول عليها
تجنب الدهون والزيوت غير الصحية
زيت الكانولا
زيت الذرة
زيت الفول السوداني
زيت بذور العنب
زيت نبات القرطم
زيت الصويا
زيت عباد الشمس
الأعشاب والبهارات
أوراق الريحان
فلفل اسود
فلفل حريف
مسحوق شطة
الكزبرة
كمون
شبت
ملح البحر
الفلفل الأبيض
بهارات ايطالية
إكليل الجبل
توابل
مسحوق الثوم
فلفل أحمر
بقدونس
زعتر